Weingut Meinhardt - Gönnheim

Herzlich willkommen


Vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Weinen und unserer Arbeit.

Auf unserer Homepage finden Sie alles Wissenswerte über die Weine und die Lagen (Terroir) sowie Informationen rund um unser Familien-Weingut im kleinen Örtchen Gönnheim.

Egal ob weiß, rot, prickelnd oder prämiert - bei uns finden Sie garantiert den richtigen Tropfen für gesellige, genussreiche und lebensfrohe Stunden.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Einkaufen ... oder kommen Sie doch einfach direkt bei uns vorbei zum Probieren und Mitnehmen der aktuellen Jahrgänge. Wir freuen uns auf Sie!

Herzliche Grüße aus der Pfalz
Ihre Familie Wolfram Meinhardt

Wir leisten gerne unseren Beitrag


Liebe Meinhardt-Weingenießer,

Nachhaltigkeit und das Schonen von Ressourcen sind für uns selbstverständlich.
Wir pflegen unsere Wingert mit großem Respekt gegenüber der Natur, wir verzichten bereits seit längerer Zeit auf Kapselverschlüsse, die keine technische Notwendigkeit haben und auch das Thema "Mehrwerkverpackung" treibt uns um.

Zukünftig können Sie uns gerne Ihre leeren Meinhardt-Weinflaschen zurückgeben. Diese werden dann professionell gereinigt, geprüft und wiederverwertet. Bitte beachten Sie folgende wichtige Punkte:

1. Wir nehmen aussschließlich Flaschen von unserem Weingut zurück.
2. Wein- und Seccoflaschen (1 ltr. und 3/4 ltr. Größen) können wir annehmen. Sektflaschen sind aus technischen Gründen ausgeschlossen!
3. Sie brauchen die Flaschen nicht zu reinigen; Fremdkörper in den Flaschen (Kippen, Papier, etc.) bitten wir jedoch zu entfernen.
4. Zum Schutz des Gewindes lassen Sie bitte den Kapselverschluss auf den Flaschen mit Drehverschluss.

Also, wenn Sie das nächste Mal zu uns kommen und Ihre heimischen Bestände an Meinhardt-Wein auffüllen möchten, dann bringen Sie uns das Leergut gerne mit. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere aktuellen Öffnungszeiten sind wie folgt:

Montag - Freitag
09:00 bis 12:00 und 14:00 bis 19:00 Uhr
Samstag
09:00 bis 12:00 und 14:00 bis 16:00 Uhr

Aber natürlich können Sie uns auch jederzeit anrufen, eine E-Mail oder ein Fax schicken. Wir kümmern uns zeitnah um Ihr Anliegen.

Herzliche Grüße
Ihre Familie Meinhardt

Kapselfreier Weinverschluss


Wir haben uns dazu entschlossen, die zusätzlichen Stanniolkapseln auf unseren Weinen mit Naturkork-Verschluss nicht mehr einzusetzen. Da es keinen qualitativen Wert hat, sondern lediglich der Optik dient, sind wir der Überzeugung, dass man sich diese Umverpackung und diesen Abfall sparen kann. Der Inhalt bleibt - so wie Sie es kennen - ein leckerer Tropfen aus Gönnheim.
Wir empfehlen generell bei Flaschen mit Naturkork-Verschluss eine liegende Lagerung, in einem kühlen, dunklen Raum. So behält der Korken seine Geschmeidigkeit und der Inhalt reift in bester Art und Weise.

Neue Fässer für den historischen Gewölbekeller


Nach langer Planung und vielen Überlegungen war es 2021 endlich soweit. Der ehrwürgige Gewölbekeller bekam einen neuen Bodenbelag und wunderschöne neue Fässer - natürlich aus Pfälzer Eiche! Sowohl die Herstellung als auch das Aufstellen war eine spannende Angelegenheit, doch wurde alles professionell und mit viel Leidenschaft von der Küferei Gies aus Bad Dürkheim erledigt. Dafür noch einmal unseren herzlichen Dank!
Nachstehend präsentieren wir Ihnen ein paar Bilder über den Entstehungsprozess und das Aufstellen im altehrwürdigen Keller-Gemäuer.

Nachhaltigkeit


Unsere schöne Landschaft und unsere vielfältigen Böden, die es möglich machen viele verschiedene Rebsorten anzupflanzen, sind unser wichtigstes Gut. Um diese Ressource schonend zu behandeln, bewirtschaften wir, im Rahmen unserer ökonomischen Möglichkeiten, ökologisch-nachhaltig.

Was heißt das konkret für Sie als Kunde?

Wir verwenden seit Jahrzehnten keine Insektizide oder Unkrautvernichter (Glyphosat u.ä.). Stattdessen sorgen wir für ein gutes Mikroklima an der Rebe, stärken somit die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanze und halten die sogenannten Unkräuter dadurch in Schach, dass wir auf unserem Wingert ausgewählte Saaten ausbringen, die uns als sogenannte Gründüngung nützlich sind. Ansonsten werden ungewünschte Gräser und Kräuter in mechanischer Bodenbearbeitung (pflügen) oder eben per Hand und Hacke entfernt.

Ein weiterer wichtiger Baustein für eine nachhaltige Bewirtschaftungsqualität sind Präventivmaßnahmen, wie z.B. das Entblättern der Reben, oder das Vermindern der Traubenmenge durch Wegschnitt. Beides sorgt für ein luftiges Klima am Rebstock mit viel Sonneneinfall auf die Beeren, so dass Pilzbefall vermieden werden kann. Aber genauso wichtig ist der Effekt der Energiekonzentration auf die verbliebenen Früchte.

Wo wir noch konventionell eingreifen (müssen):
- Der zurecht gefürchtete Schädling "Traubenwickler" wird im Bedarfsfall mittels Pheromonfallen in Schach gehalten.
- Den Befall der Reben durch den sogenannten "Mehltau" verhindern wir durch den Einsatz bewährter Präventivmittel in einem sehr frühen Stadium der jährlichen Rebenentwicklung.

Wir sind zwar kein bio-zertifiziertes Weingut, doch können Sie sicher sein, dass unsere Form der Bewirtschaftung ein Höchstmaß an Verantwortung für Mensch und Natur beinhaltet.

Bei unseren Weinen wissen Sie, dass Sie nur besten Rebensaft im Glas haben, denn wir verwenden ausschließlich unsere eigenen Trauben für die Weinherstellung. Zukaufmengen gibt es bei uns nicht.
Ein gutes Glas Meinhardt-Wein ist eben kein Zufall, sondern das Ergebnis guter Handwerksarbeit und guter Pflege der Reben.

Sehr zum Wohl!


Terroir


Unsere Böden sind Teil unserer Qualitätsstrategie, denn wir wissen, wie wichtig eine gesunde und lebendige Bewirtschaftungsfläche ist. Unsere Wingert sind auf vier Bodenstrukturen verteilt. So können wir auf Löss-Lehm, Kiesel-Kalkstein-Sand, Sand und Sand-Lehm zurückgreifen. Wir nutzen diese Vielfalt und die jeweiligen Eigenschaften der Erde und haben die Reben dementsprechend divers gepflanzt.

Der Löss-Lehm-Boden hat mineralische und wasserspeichernde Eigenschaften. Riesling, Burgunderweine oder ein Dornfelder fühlen sich hier sichtlich wohl. Zur Terroir-Probe empfehlen wir Ihnen unseren EDITION M Wein "Riesling Löss-Lehm".

Auf Kiesel-Kalkstein-Sand entwickeln sich filigrane Weinstrukturen, denn die beschränkte Wasserspeicherung treibt die Rebe zur Tiefenverwurzelung. Mineralstoffe aus unteren Schichten gelangen in die Pflanze. Ebenso wie ein Riesling fühlt sich dort auch ein Spätburgunder wohl. Eben diesen Roten sollten Sie für dieses Terroir-Bild auf alle Fälle kosten.

Weich und säurearm, so wachsen die Weine auf Sand/Quarzsand. Nicht jede Rebe fühlt sich auf diesem Boden wohl, der schnell trocknet und auf die Pflanze eine wärmende Wirkung hat. Eine Portugiesertraube und ein Traminer sind aber hier gut zu bewirtschaften. Wie wäre es also mit einer schönen Spätlese unseres Gewürztraminers. Sie werden das Terroir sicherlich erkennen.

Sand-Lehm-Böden vereinen die wärmende und die wasserregulierende Komponente. Egal ob Muskattraube, Müller-Thurgau oder Chardonnay. Hier können Weine mit Potential reifen. Von besonderer Güte lässt sich hier der Sauvignon-Blanc ausbauen, den wir Ihnen wärmstens zum Genuss empfehlen.

Prospekt


Unseren Hausprospekt können Sie HIER [11.197 KB] downloaden.

 

Weingut Meinhardt | Ludwigstraße 47 | 67161 Gönnheim | T 06322 - 981644 | F 06322 - 956433 | info@meinhardt-wein.de

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